photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un sommelier H/F A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. * Descriptif du poste : En tant que sommelier H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et en collaboration avec la responsable de salle. Il vous sera demandé de proposer, expliquer et vendre les différentes boissons proposées à la carte. Il vous sera également demandé de travailler en collaboration avec notre Chef afin de proposer des accords mets et vins. Vous aurez aussi en charge le service des plats afin d'aider l'équipe de service. La mise en place de la salle se fera en équipe avec l'équipe du service. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

UN LIEU QUI RENAÎT. UNE HISTOIRE À CONTINUER. UNE ÉQUIPE À BÂTIR. Au cœur de la vallée de la Cère, le Château de Salles s'éveille à nouveau. Lieu de mémoire et d'avenir, il incarne l'art de recevoir à la française, mêlant excellence, sincérité et attachement à son territoire. Depuis le XVe siècle, ses tours veillent sur le Cantal et ceux qui l'habitent. Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : un projet humain, exigeant, tourné vers l'avenir, où chaque collaborateur contribue à redonner vie à un lieu emblématique. Mariages, célébrations, brunchs familiaux : le Château fait partie de la mémoire collective. Notre ambition ? Préserver cette âme tout en la rénovant avec élégance, modernité et respect. Ici, hôtellerie, gastronomie et événements ne sont pas des métiers : ce sont des gestes qui recréent le luxe du vrai, du lien, du temps et du partage. Rejoindre le Château de Salles, ce n'est pas prendre un poste. C'est rejoindre une aventure où chacun compte ; un projet qui valorise la responsabilité, la bienveillance, la créativité et le savoir-être. Ici, l'humain n'est pas un mot : c'est notre priorité. COMMIS DE SALLE - VOUS ÊTES LE RYTHME DU SERVICE Votre rôle est[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste où l’on conseille, anime, met en valeur… et partage le plaisir du vin en toute simplicité. Rejoindre Comptoir des Vignes, c’est devenir la personne de référence pour accompagner les client(e)s, faire vivre la boutique et contribuer à son développement. Vous travaillez en autonomie, dans un environnement chaleureux et authentique, avec un vrai rôle d’animation, de conseil et de mise en avant des produits. Si vous aimez le vin, les échanges simples et le travail soigné, vous serez à votre place. Pourquoi nous recrutons Le magasin d’Aurillac se développe : nous renforçons l’équipe pour accueillir et fidéliser une clientèle variée (particuliers, associations, professionnels) et continuer à faire vivre la boutique au quotidien. Nous recherchons une personne motivée, curieuse et passionnée, capable : - de partager le vin sans jargon, - de transmettre avec simplicité, - d’animer des dégustations et des moments conviviaux, - et de participer activement au développement du magasin (dont la clientèle professionnelle). Votre mission : faire vivre le magasin au quotidien Votre rôle est central : vous êtes au cœur de la relation client et de l’expérience[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Caviste

Caviste

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

  Notre cave d'Aurillac, continue d'écrire son histoire et recrute son nouveau caviste.   C'est dans la continuité de son développement que nous recherchons une personne motivée qui possède notre passion pour le vin et notre désir de la partager avec une clientèle d'amateurs comme de néophytes. Au-delà de vos connaissances en vins et spiritueux, nous recherchons une personnalité ouverte, aimant communiquer et transmettre sa passion de nos produits tout en animant des événements tout au long de l'année.  Mais rejoindre Comptoir des Vignes, c'est aussi apprendre à proposer le vin différemment, loin du jargon technique des œnologues. En effet, à travers nos outils et thématiques de découvertes gastronomiques, nous aidons nos clients à décomplexer et faciliter leur approche du vin, en toute simplicité !  Vos missions en tant que caviste seront la gestion au quotidien de votre point de vente en appliquant notre savoir-faire maison accompagné de la recette Comptoir des Vignes, avec notamment : L'accueil et les conseils clients L'animation régulière de la cave et de la clientèle (opérations commerciales / dégustations / mises en avant produits) Gestions des[...]

Ressources supplémentaires